Thursday, July 7, 2011

Lomba Lady Arvian


Event lomba ini uda lama seh, bulan mei klo gak salah, iseng banget ikutan lomba ini, just curious, tapi alhamdulillah dapet juara 3, heheheh..resepnya aku share ya, mudah-mudahan pada suka ^o^


== Nasi Bakar keju bbq by dee riza (1 porsi) ==


Bahan Nasi:
- Nasi 70 gr
- Bawang putih 1 siung, cincang
- bawang bombay 1/4, cincang
- mentega 1/2 sdm
- keju cheddar 25 gr, parut
- susu 60 ml
- parsley 1 sdt
- merica 1/4 sdt
- pala 1/4 sdt

Cara buat:
- tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- masukkan susu, parsley, merica, pala
- masukkan keju, aduk hingga larut





Bahan Filet:
- Saus Barbeque 3 sdm
- kecap 3 sdm
- Filet paha ayam 1 potong
- Oregano 1/2 sdt
- Black Pepper 1/4 sdt
- Merica 1/4 sdt
- Bubuk Cabe 1/4 sdt
- Basil 1/4 sdt

Cara buat:
- Aduk semua bahan jadi satu
- Bakar hingga matang

Penyajian:
- Siapkan daun pisang kemudian isi dengan nasi dan beri daging, bungkus lalu bakar.
- Nasi bakar keju bbq siap di hidangkan

Ini hadiahnya, lumayan dapet banyak, ama dapet duit, alhamdulillah ^o^

No comments:

Post a Comment