Event "Ojo Ndredeg Masak"

Ini salah satu event yg diadain ama NCC-Surabaya. Alkisah event ini bermula dari cerita klo bakul kue tuh gak bisa masak. Waaahh salah banget tuh! Mbak Hanna juago masak dan buat kue, Mbak Shirley juga gitu. Banyak juga laennya yg gak bisa disebutkan satu2, lahhh koq kayak baca pidato, heheheheheh...

Tapi bagi aku pribadi baking tuh lebih susah daripada cooking. Kenapa? Klo baking, sering bantet (khusus aku kali yah, hehehehe...)tapi bener loh klo ngantrinya kelamaan bantet, ngaduknya salah bantet, ketetesan air dikit gak mau ngembang, dll banyak deh rewelnya, hehehehe...klo cooking mah cemplang-cemplung aja bisa jadi, hehehehe..asal jangan ditinggal aja bisa gosong, hehehehe... Jadi aku sebenernya lebih pilih cooking, tapi juga suka baking ^o^

Untuk event kali ini syaratnya pake pithik aka ayam. Dan gak boleh ada kata2 secukupnya, seiklasnya, hehehehe... Jadi harus jelas takarannya. Yg bener emang gini, supaya stabil rasanya.



Resep yg aku sertain tuh ngasal juga sebenernya, hehehehe...masak tuh pokoknya bisa ngasal. Pasti jadi koq ^o^ asal yg dimasak jangan masukin yg aneh2, hehehehe...

Btw ini resepnya:

Pizza ala dee

Ini ceritanya, siang2 pengen pizza. Ublek2 bahan cari ragi, nemu, horeee...dicek expired datenya ternyata uda expired T_T maklum jarang buat roti dkk soalnya gak kuattt nguleninya. Klo pake mixer, kasian mixernya, hix...Ketunda deh buat pizza nya, padahal uda ngebet pengen makan pizza, tapi ogah aaah klo beli. Terakhir beli di resto Pizza tuh rasanya uda beda ama yg dulu, terkesan banyak yg dikurangi, hix..Mending buat sendiri, pasti lebih enakkkkkk, gimana gak enak toppingnya aja ampe luber2, heheheheeh....

Besoknya nitip yu Am beli ragi dan saatnya buat pizza. Klo pizza mah gak perlu nguleni yg ngoyo2. Makanya ayok aja deh. Dulu sering banget buat pizza, soalnya cowokku suka, ya dia seh doyan apapun yg enak2, heheheheh... Tapi sekarang pengen coba resep yg beda baik doughnya maupun toppingnya.

Untuk doughnya aku pake resep dari Jamie Oliver. Gara2 di milis banyak yg cobain, makanya pas pengen pizza, mau ikutan nyoba juga. Resepnya Jamie ini lebih simple daripada resep dough yg biasanya aku buat. Hasilnya pun sama2 enaknya. Dibuat tebel OK dibuat tipis juga OK. Klo aku seh lebih suka pizza yg tipis kyk pizza di luar tuh, yummy ^o^



Untuk toppingnya, dikulkas cuma ada daging asap, keju quick melt, susu dan tomat... hmm dikit amat pikirku dalam hati, tapi gpp bisa koq buat pizza meskipun gak ada parmesan dan mozarella.

Mikir2, tuing2, aha ada ide nich, gak tau bakal gmn rasanya, tapi worth to try lah...selama ada keju pizza pasti enak, heheheheh...

Muffin Streusel

Ini foto keselip, jadi lupa masukin di blog, heheheheh...Aku sendiri lupa pas nyoba ini pake resep yg mana? ntar deh inget2 dulu baru posting. Sementara nikmati fotonya dulu aja ya..hehehehe...Yg aku inget cuma rasanya, enyakkkk. Muffinnya empuk loh meskipun uda nginep. Dan yg buat hit itu streuselnya. Yummy

All bout Valentine

Postingan kali ini tentang pesenan buat valentine day. Full of love deh ^o^
Cookiesnya ada yg giant, sedang, dan kecil, ada yg rasa vanilla dan coklat. Ada yg hias RI dan fondant. Klo aku seh suka klo yg hias fondant, soalnya hiasnya cepet. Klo RI, lamaaaa euy...Ya untuk ukuran pemalas seperti aku aja kale ya...heheheheeh.. Semoga yg nerima kukisnya ceneng ^o^

Happy Valentine Day!!!

Valentine Cake Pop

Cake Pop!!!
Cantik banget buat valentine. Rasanya pun yummy, nyoklat banget deh ^o^ Bentuknya bisa macam2, ice cream, bear, flower, dll




Cute kan?! hehehehe... Klo yg ini, dilapisi ama chocmod. Yummy deh ^o^

Valentine Cake Bite

Bentar lagi valentine kan?! Boleh loh klo pesan hadiah special buat yg someone special ^o^



Ini bukan coklat loh tapi cake, Jadi beda kan?! jadi chocolate fool deh ^o^
Ukurannya mini tapi rasa maxi loh :D Dengan hiasan handmade tampak cantik banget kan? heheheheheh... Klo gak pengen cake, coklat juga boleh. Enjoy the pictures :D

Nasi Keju

Minggu kemaren ada latbar bareng temen2, meskipun baru kenal, tapi uda akrabbb deh rasanya, ngomong ngalor ngidul, semoga bnr nulisnya, heheheeh...Tema latbar kemaren semuanya ttg coklat dgn bintang tamu mbak Widya, bu guru cantik, pinter, baik dan tidak sombong, heheheheh... Mbak Widya sharing dan ngajarin banyakkkkkk hal banget, yg aku gak tau sama sekali jadi tau, mudah2an inget terus ilmu yg di sharing mbak Widya :D

Kemaren diajarin buat coklat kruwel, praline, coklat pager, pokoknya all bout chocolate deh ^o^ Ini coklat kruwel buatanku, masih elek seh, tapi gpp dipamerin diblog, heheheheheh...



Seperti biasa, klo lagi latbar, mesti bawa potluck,

My Friend Bday

Ini cake ultah buat my friend. Aku pake chocmod apel dan putih. Enak loh pake chocmod, selain rasanya enak, klo ngerapihin bwhnya cake, tinggal dielus2 aja uda rapih, hehehehe...Gak enaknya pun banyak, lengkettt banget, trus jgn terlalu banyak di"sentuh", istilahnya mbak dina neh ^o^

Sebelumnya uda pernah kerja ama chocmod, tapi versi mbak rina yg gak pake diperes. Masing2 ada enak dan gak enaknya seh. Jadi tergantung aku lagi males atau gak. Klo lagi males, pake yg versi mbak rina, klo lagi rajin, versi mbak Peni :D Klo lagi super mualezzz, beli yg langsung jadi aja kali ya, hehehehe...

Es Cendol Ubi Campur

Heheheheh...judul yg aneh, gak apa2 deh, yg penting rasanya enak, hehehehe...Sebenernya ini program ngabisin tepung beras. Uda buat kue lapis, lupa foto :p Dan sekarang buat es cendol ubi aja. Resepnya dari Lezat, ntar aja aku share, lagi malezzz ngetik. Ahhh hutangku nulis resep banyak T_T

Isi dari es ini, ada bubur sumsum pandan, mutiara, nangka, dan cendol ubi yg dalemnya diisi nangka, pakein es batu, siram SKM atau sirup merah. Kemarin aku pake coba pake SKM, sirup DHT (dapet oleh2 dari temen ^o^) dan pake dua2nya, semuanya enak. Meskipun ujan2, laris tuh es cendol, hehehehe...

Cheddar Cheese Cake

Dulu sebelum kenal vesi CCC mbak Shirley, aku uda pernah buat versinya sapa gitu lupa. dapetnya dari blognya sapa juga, aku lupa, hehehehe... Hasilnya ngejuuu banget,eneg banget klo bagiku. Tapi bagi keluargaku, enak, soalnya mereka cheese lover. Klo aku seh gak terlalu suka, aku sukanya versinya mbak Shirley, aku tambahin parut jeruk lemon juga, jadi enyakkkk ^o^

Klo mau resepnya, tinggal tengok ke webnya mbak Shirley aja. Tapi klo gagal (karena cake ini tingkat kesulitannya rada sulit dikit, gak banget-banget koq, jadi jgn takut buat nyobain), jangan marahin yg share resep loh ^o^ Malah harusnya kita tanya yg bener gmn koq kita gagal, tips2nya gimana. Mbak Shirley orangnya baekkk banget koq, pasti dibantuin ampe sukses. Soalnya ada yg marah2 ke mbak Shiley gara2 dia nyontek resepnya mbak Shirley dan dia gagal, yg disalahin mbak Shirley, hahahaha..lucu deh tuh orang, syukur2 dikasi bocoran resep, gak matur suwun, malah ngamuk2 gak jelas, kakakakak...gak boleh ditiru ya :p

Klappetart

Mumpung inget foto2in pesanan, jadi di foto yg rada niat dikit, maksudnya rada niat dikit tuh, fotonya sambil jengking2, heheheheh... Gitu pun hasilnya tetep elek,hix :(

Pisang Ijo

Lagi pengen coba buat pisang ijo, mumpung ada pisang raja. Enak banget loh, meskipun gak pake sirup DHT. Aku pake resep dari Femina.

Roti kukus

Hmm... salah satu kue kesukaanku. Orang rumah bilangnya roti kukus, bagi yg bingung, roti kukus biasa disebut bolu kukus mekrok. Uda dua kali coba, yg pertama mekrok seh, cuma mekroknya aneh2, hehehehe.. ada yg kayak sayapnya kupu2, terompet, belalainya gajah, ada yg mekroknya bener, gak tau kenapa... hehehehe... akhirnya coba ganti resep, hasilnya lebih baik cuma karena waktu itu lagi buru2, blm kental bener, uda aku kukus, jadi mekroknya kurang banget, msh malu2 gitu, heheheheh..